Marrant ou pas ?

Dessins fraise et salière pour sucré et salé
Sucré et salé
C'est très sucré.
Oui, assez. C'est un peu salé aussi.
Où sens-tu le sel ?
Dans le sucré.
Ce sont deux goûts différents, bien distincts. Le sel d'un côté, le sucre de l'autre.
Regarde dans les recettes de plats sucrés salés, tu as les deux.
Oui mais là, c'est un gâteau. Des œufs, du lait, du sucre.
Ils ont dû ajouter du sel, je le sens.
C'est ta salive qui doit être salée.
Pas plus que la tienne. C'est en mangeant un bout de gâteau que j'ai eu cette sensation.
Un processus chimique avec ta salive et le gâteau alors.
Bon, peu importe que tu trouves ça uniquement sucré et moi un peu salé du moment que c'est bon.
Oui mais c'est curieux quand même que tu trouves le gâteau salé.
J'ai dit un peu salé, je sens aussi le sucre.
Donc c'est plus sucré que salé ?
Oui.
Mais salé quand même ?
Oui.
Bois un verre d'eau et reprends un bout de gâteau.Alors ?
C'est un peu amer aussi.
T'es tombé sur un mauvais morceau. Ajoute un peu de crème dessus, ça va passer.
J'en veux plus. Je vais en choisir un autre… Tiens, je vais prendre au caramel salé. Tu goûteras pour me dire si tu sens le sel.
??!!
***
Qu'en pensez-vous ?

7 commentaires

    • Ah tu y mets ton grain de sel ! Hi hi, c’est pour le jeu de mots bien entendu. Je suis plus salé que sucré mais quand je tombe dans le sucre (nature mais sucre quand même), c’est une orgie. En y réfléchissant, c’est un peu pareil, parfois, avec le salé…

      Aimé par 1 personne

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