Ventre bien dodu qui fait des gargouillis comme le drelin drelin d’une sonnette… la digestion s’annonce. Les huîtres du repas, genre gillardeau, achetées à Vieil, à Noirmoutier, sont de loin mille fois meilleures que la creuse. Avec un bon petit vin et un vinaigre à l’échalote, succulent !
